今天是無糖湯圓元宵佳節,每逢到了這個節日,糖尿糖飆南北總免不了圍繞著“湯圓”和“元宵”之爭。病患
而中國人總是注意喜歡將一些食物賦予一些意義,仿佛是想血在給自己找理由:我不是貪吃,主要是升勸節日要吃這個而已。

而元宵節,無糖湯圓自然是糖尿糖飆離不開那些湯圓或元宵。

但問題是病患,湯圓、注意元宵的想血熱量可不少,再加上糯米制的升勸食物,血糖生成指數也很大,無糖湯圓對于糖尿病朋友們,糖尿糖飆更得格外注意?病患

難道糖友們,大過節就不能吃湯圓、元宵嗎?
事實上,對于糖友們,由于元宵、湯圓的糖分多,在吃的時候控制食量,不宜太多,另外吃了元宵、湯圓外,還需要相應減少主食量。
另外,對于市場上所出現的“無糖元宵”、“無糖湯圓”,則也不能肆無忌憚食用。
這些無糖產品,雖說沒有額外添加糖,但吃下肚后,能量也是不少,所以還會存在血糖升高的風險,因此糖友們也不能肆無忌憚地食用。
除了這類食物外,這些食物升糖速度同樣不可小覷
一旦患上糖尿病,患者必須及時服用降糖藥物進行治療。
對于糖尿病患者來說,還有幾類食物也屬于升糖高手,一旦攝入超量,對血糖值的影響非常大。
哪些食物升糖速度快?
一、油脂成分過高食物
對于糖尿病患者來說,所有油脂成分過高的食物,比如說豬頭肉、肥肉、動物的油脂、油煎食物、油炸食物、燒烤肉類,一些富含油脂成分的肉湯、火鍋底料,以及一些堅果類。
這些食物當中含有的油脂成分以及膽固醇特別的多,一旦被患者大量攝入體內,會直接影響到血糖值。
而糖尿病屬于一種代謝性的疾病,一旦攝入過多的高油脂食物,會給身體的代謝帶來很大的負擔,容易影響到其他系統和器官。
不但會導致血糖值升高,還會影響到血脂和血壓值,患上一些心腦血管類糖尿病并發癥的風險會非常高。
二、口感軟爛淀粉類食物
對于糖尿病患者來說,在血糖值穩定的情況下,每天可以適當地少量吃一些米飯,并不會導致血糖值快速上升。
但如果米飯煮得比較軟,升糖指數就會非常高。這是因為過于軟爛的淀粉類食物,很容易被胃腸吸收與消化。這些淀粉就會轉化為糖分,使患者出現進食后血糖快速升高的情況。
除了煮軟的米飯以外,所有的粥類,比如說小米粥、大米粥,或者是一些玉米糊、八寶粥之類,所含有的淀粉成分也特別高,很容易導致血糖值快速升高。
另外,一些軟爛面條、軟爛面片,或者是面湯,這些食物中的淀粉類也特別高,會被胃部快速吸收,從而使血糖升高。
而糖尿病患者的胰島功能因出現了障礙,無法分泌很多的胰島素,就會出現血糖值持續升高,無法下降的現象。
三、高食鹽食物
所有高食鹽食物,糖尿病患者一定不要食用。
大量的食鹽進入糖尿病患者體內之后,會刺激到患者的食欲,使患者出現食量增加的情況。
一旦患者沒有控制住進食量,就會使攝入體內的熱量值升高,從而影響到血糖。而富含大量食鹽的食物,能夠增強人體內淀粉酶的活性,促使機體對于淀粉的吸收和消化,從而會使得血糖的濃度升高。
另外,過多的食鹽進入人體內后,會影響到血壓以及腎臟健康,導致糖尿病患者患上一些心腦血管并發癥以及腎臟并發癥的幾率會非常高。
今天元宵節,過了今天,這年總算過完了。
雖說時疫尚未消除,但我們堅信:草木萌發,春山可望。
今夜過后,請開始新的一年的努力拼搏!
一元復始,大地回春,愿你不負春光,勇敢追夢,人安心安,花好月圓!
#元宵節快樂#
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