億思牌牛肉干被曝無一絲牛肉 兩年銷售2000萬元

　　檢測結果一個比一個離譜

　　去年5月，億思廣州市消委會在各大超市買了些牛肉干抽檢，牌牛結果顯示：廣州市思味食品有限公司生產的肉干五香味手撕牛肉蛋白質含量不達標。蛋白質含量低，被曝說明里面含肉很少，無絲萬元輔料放得太多了。牛肉

　　其實，兩年貓膩并不在于肉放得少。銷售瑞安警方早就盯上了這家公司，億思懷疑其在里面放的牌牛根本就不是牛肉。去年8月28日，肉干警方對思味公司和瑞安市聯鑫食品有限公司統一收網，被曝抓獲37人。無絲萬元檢測多款產品發現，牛肉里面只含有豬源性DNA成分，兩年也就是說，是豬肉做的。

　　一家人運營3家公司制假

　　在這次案件中，最主要的核心人物就是33歲的瑞安人張某，其余被告人分別是他的老婆、大舅子、姐姐、姐夫、堂弟。根據指控，在2007年，張某接手了思味公司，2011年3月擔任思味公司的法人。在他進行掌管了思味公司之，他就大量的安排自己的親戚進去工作。

　　他的大舅子以前是做服裝生意的，但是生意一直不是很好，所以在2011年和張某一起投資成立了聯鑫公司。從2012年4月以來，大舅子從廣州等地采購生豬肉，通過聯鑫公司加工成牛肉干、牛肉粒，包裝成“憶思”品牌給思味公司售賣。姐姐、姐夫一起成立了瑞安市誠佳食品有限公司，誠佳公司的豬肉是福建等地買來的，操作方法和張某的大舅子的一樣。

　　其實不是只有自己親戚的公司在作假，張某自己的思味公司也在里面進行直接的摻假造假。他的原材料主要是從海南、廣東等地采購的生豬肉，然后再做成牛肉制品。

　　通過線上線下銷往全國

　　在2000年的時候，思味公司成立，這個公司的規模其實挺大的，并且是有著自己的“憶思”品牌。這個公司的產品呢在網上進行樣品展示，展示的樣品包裝非常的精美，并且價格特別的貴，一包億思系列270克“臺式”純牛肉售價達45元。

　　其實“高大上”的一家公司，他的食品原料竟然是這樣得來的，他的牛肉干是如何做出來的呢？根據相關人員的介紹，主要是豬肉纖維較細，牛肉纖維是比較粗的，所以在制作的過程中就需要添加多種的添加劑才能出現相應的效果，然后在把豬肉放在水池里進行浸泡。其實他們的添加劑就是，一個重要成分是牛肉膏。“雖然原料是豬肉，經過這么幾道工序，生產車間里彌漫的都是牛肉味道。”員工在證言里說。

　　總結：通過上面的介紹，大家知道了這樣的一個公司，竟然采取這樣的手段去欺騙大眾，這是很不應該的，這樣已經違背了職業道德，最應該受到法律的制裁，所以相關的監管部門必須加強監管力度，不能讓這樣的公司在市面上流通，不僅欺騙觀眾，還會給大眾身體健康帶來危害。