板栗是吃板次都日常生活中常見的一種堅果,素有“干果之王”的栗有兩種稱號,在國外一些國家它還被稱為“人參果”,營養又美如今正好是做法板栗上市的時節,美味的簡單板栗更是許多人的心頭最愛。
其實,不剩板栗不僅美味可口,吃板次都冬季吃板栗還有許多意想不到的栗有兩種好處,那板栗怎么吃?營養又美下面為大家介紹幾種板栗的做法。

第一、做法板栗燒雞

材料:帶骨雞肉兩斤、簡單板栗肉半斤、不剩清水兩杯、吃板次都紹酒約兩湯匙、栗有兩種醬油兩湯匙、營養又美生粉、胡椒粉、香油各少許。板栗跟雞肉都具有很高的蛋白質跟纖維素,經常食用具有溫中益氣、養胃健脾、補腎強筋、活血止血的功效。

做法:先將凈雞肉剔除粗骨,剁成長、寬約兩厘米的方塊。板栗肉洗凈濾干備用。蔥切成兩厘米段。姜切成長、寬各三厘米的薄片。平底鍋燒熱加油,至六成熱,再放入板栗肉炸成金黃色,取出瀝干油。
再次燒熱油鍋,至八成熱,倒入雞塊煸炒,炒至水干,加紹酒、姜片、鹽、醬油等各適量倒入清水燜五分鐘左右停火。將炒鍋里的雞塊連湯一齊倒入砂鍋中,用小火上煨至八成爛時,加入炸好的板栗肉,繼續小火煨至軟爛,再放入味精、蔥段,灑上胡椒粉,煮開,最后用生粉水勾芡,淋入香油即可出鍋食用。
第二、板栗燒牛肉
主料:牛肉一斤、栗子半斤、鹽、醬油、大蔥、姜、花椒、草豆蔻、八角、植物油各適量。這道菜具有健脾胃、益氣、補腎的功效。
做法:牛肉切成三厘米見方的砣,用清水泡洗數次,濾干水分。目的是為了去掉牛肉的血水。板栗脫殼刮去細皮,濾干水分備用。準備一口炒鍋,炒鍋置于大火上,注入兩杯清水,待燒沸后將牛肉砣放入,焯水后打去上面的浮沫,肉質緊縮后即可撈出濾干水分備用。炒鍋熱鍋后倒入植物油,加熱至無生油味,倒入板栗煸炒,至兩面表皮發黃即可撈出,燒鍋內留余油,下入草果、八角、花椒炒等出香味后,再倒入牛肉煸炒五分鐘左右,炒時放入精鹽、甜醬油、醬油、蔥姜等翻炒均勻,收汁后裝入鋁鍋中,放入板栗,燒一個小時左右,待汁濃時即可裝盤上桌食用。
通過以上內容的介紹,相信大家已經知道了板栗的做法了,板栗營養價值高,能為人體提供多種所需的營養物質,大家在食用的時候可以參考以上的兩種做法,用最簡單的方法做出美味的菜肴。

今年均量產出貨!京東方、TCL玻璃基Mini LED產品來了,企業經營

科曼:荷蘭確實是歐洲頂級球隊,但要踢一屆世界杯才知道真正水平

轉戰羅馬尼亞!官方:30歲前切爾西后衛祖馬加盟克盧日

此前被指控賭球,泰晤士:帕奎塔預計因未配合調查被罰款15萬鎊

10月23日人民幣對美元中間價報7.0918元 上調36個基點

TA:曼聯曾在夏窗考慮簽回維爾貝克,但拉爵不想給2年合同

藍軍49號!加納喬社媒曬身披49號球衣與B費合照

阿諾德:利物浦成就了如今的我,離開更多是個人雄心以及渴望改變

體操世錦賽:中國女隊亮相資格賽 張清穎晉級全能決賽

烏加特:我和阿莫林關系很好,渴望贏得首發位置

記者手記:英超金主為何有錢不能任性

切爾西官方:加納喬將身披49號球衣出戰

東北地區青銅文化巡禮展在沈陽舉辦

羅馬諾:有關伯利批評桑喬的新聞是假的,伯利未接受意媒采訪

切爾西官方:加納喬將身披49號戰袍
Copyright © 2017-now 國際動態傳媒 版權所有