認識與看法之一
“紅肉”被認為是加工可疑致癌物。即牛肉、癌已豬肉、確定羊肉、紅肉馬肉,致癌這些哺乳動物的小心肌肉有致癌嫌疑,有可能,加工可能性還不小,癌已但還不能確定,確定也就是紅肉說,還有另一面,致癌有不可能的小心可能。

而“加工肉類”被認為是加工致癌物,是癌已確定了的,“判定”了!確定

“紅肉”是可疑致癌物是Ⅱ級,“加工肉類”是致癌物,是Ⅰ級。雖然“Ⅱ級”與“Ⅰ級”僅是一級之差,但卻有質的區別,一個是“嫌疑”,一個是“確定無疑”,這區別來自哪里?來自“加工”兩字,來自“加工”這個詞!

不僅“紅肉”,經“加工”到”加工紅肉制品“,從致癌“嫌疑”到致癌“確定無疑”,而且,不是紅肉的肉,經“加工”,也可從不是致癌“嫌疑”直接到致癌“確定無疑”。加工過程讓肉產生了致癌性。
問題的根本點“昭然若揭”了吧!“加工”才是關鍵詞、“加工”才是關鍵點!
那么,“紅肉”戴上了致癌“嫌疑”的帽子,那就,進一步“審查”,當然,不要“大意”了!
而,“加工肉類”已被“判定”,那就要提高“法制”意識了,更要對“加工”制裁了!就應該大大“在意”了!
認識與看法之二
“加工肉類”的加工方式指的是對肉類進行鹽腌、腌制、發酵、煙熏或其他處理方式,我認為其他方式中還應包括燒烤、高溫油炸、油煎等。
肉類進行這些加工方式后,會使加工肉類(或加工肉制品)變成了有致癌性。那么,我認為世衛組織旗下的“國際癌癥研究機構”發布的消息給世人提示或警示的是:正視和警惕“加工肉類”對人類健康危害的現實存在性,正視和警惕肉類的這種加工方式,肉類應少用這些加工方式。
認識與看法之三
致癌性,并不是說吃了就致癌,說的是一種概率,即致癌機率會增大,而這種增大,可能與你“經常”有關,也可能與你“累積”有關,也可能與你機體的“反應性”有關,還有可能跟你其他的因素與你吃“加工肉類”之間的互相影響性有關。但不管怎樣,你少用鹽制、腌制、熏制、燒烤、油炸、油煎這些加工方式加工肉類,你少吃這些加工肉類,總是對你的健康是有益的。
就是有嫌疑之說的紅肉,我想,你也應重視這種說法,并不是紅肉不能吃,記得肉有紅肉和白肉之分,改變以往以吃肉為主的習慣,在吃肉時,要想到多吃些白肉為好。
認識與看法之四
過來之人,常有這樣的體會:人生中,常會有選擇,更是許多重大事情,需要你去選擇,健康,就常常是一種選擇。選擇,有時是碰運氣,但選擇,更需要依據,知識和智慧。譬如說,你吃什么?怎么吃?喜歡吃什么?想吃什么?就是一種選擇,你僅僅是以口味、美食為你選擇的依據呢?還是以營養健康做為你選食的首要條件呢?還有,你所掌握的知識,會影響到你的選擇。譬如說,你知道了,紅肉有致癌嫌疑,你知道了,加工肉類是Ⅰ級致癌性,那么,你就可能有了去選擇吃什么肉的依據了。所以,我們得感謝世衛組織及下屬的“國際癌癥研究機構”,對紅肉、對加工肉類的有關致癌性問題的信息發布,這讓我們大家有選擇肉類產品的知識依據了。
以上的這些觀點、認識與看法,只是我的一些思考、一管之見。當真的就把它當真,不當真的也就一笑了之吧。

鄭麗文公布首波人事任命:李乾龍任國民黨副主席兼秘書長

泉州:至2025年擬新增高中學位6.75萬個
最長4米!貴州一男子連續7個月排出“面條狀異物”,醫生:很可能和吃這種生食有關

北京發布10條夏日研學游線路

文旅部:春節期間將發放超6億元文旅消費惠民補貼
NBA球隊實力榜:騎士升至榜首 勇士第11湖人第15
湖北7地消委會聯合發布“五一”消費提示

2024年第四季度“中國好人榜”發布 安徽14人榮登榜單

東御公司舉辦2024年梅河路政大隊業務綜合技能競賽

靈璧縣:課間“動”起來 學生“樂”開懷

SE《八方旅人:大陸的霸主》手游公布 年內上線

《空之軌跡 the 1st》Switch 2版支持4K級別穩定30fps
廣東省消委會:掌握四個操作要點 提升跨境網購體驗

陳雨菲:連勝不是特別重要 快樂打球

八十多年前“正興德”茶莊資料
Copyright © 2017-now 國際動態傳媒 版權所有